陶芸家 中村裕と味わう、秋の美食と芸術 in 杏ダイニング
札幌で大人気のコラボイベントがついにニセコ上陸!2組限定!芸術の秋と食欲の秋を同時に味わえる一夜限りのスペシャルディナー
数々の受賞歴を持つ道産子陶芸家 中村裕(ナカムラヒロシ)氏の渾身の作品「雪原」シリーズと、ニセコを代表する道産子和食シェフ、前田伸一(マエダシンイチ)氏の料理「新日本食」がコラボレーション。
北海道の雪景色を表現した中村氏の器に、秋から冬に移りゆく季節を前田シェフの料理で表現。エネルギー溢れる羊蹄山麓と日本海の旬の素材を存分に味わってください。
日時:2017年10月27日 18:30〜
料金:お一人様 ¥15,000 (事前予約、2組限定)
場所:杏ダイニング(〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町字山田183-43 木ニセコ 1F)
申込:eat@andining.com / 0136-22-5151 ※定員になり次第受付を終了致します。
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