Mikke ～ 甘い熟成焼き芋とハンドメイド雑貨のお店

2019年2月に倶知安にオープンした、コンセプトがユニークな焼き芋とハンドメイド雑貨のお店”Mikke”。お店のコンセプトは「食 - take out - ・雑貨 - handmade - ・教室 - workshop - 」です。これら3つを通して、『自分らしさを見つけ発信する』きっかけの場所でありたいというのが店主の願いなんだそうです。

食 - Take out -

大のお芋好きの店主さんが選び抜いた、こだわりの焼き芋を販売しています。

ねっとりとした食感がたまらない、スイートポテトのようになめらかな甘さが特徴の密芋。蜜が出るまでじっくりと低温熟成して作られた焼き芋は一度食べたらやみつきになることまちがいなし！シーズンによって産地を変えるこだわりの焼き芋なので、食べ比べも楽しそうですね♪

完全予約制で販売される倶知安産五四〇の焼き芋。540日と長期熟成させた倶知安産のじゃがいもを焼き上げた逸品です。こちらのじゃがいもは市販されておらず、幻のじゃがいもと言っても過言ではない超レア商品。そんなじゃがいもを焼き芋にして、こちらMikkeでは食べられちゃうんです。ご希望の前日までの連絡で作っていただけます。

さつまいもは腹持ちもよく、ビタミンC、ビタミンEが豊富でお子様や女性にも嬉しい成分がたっぷりです。ふらっと立ち寄って気軽に買えるのも嬉しいですね♪

雑貨 - Handmade -

北海道後志の作家さんのハンドメイド雑貨を多く取り揃えています。ここだけでしか買えない商品もたくさん取り揃えています。がま口ポーチやくるみボタンのヘアゴム、ワンちゃん用のリボンやアクセサリーなど、女性がわくわくするような商品がずらりと陳列しています。地元後志の作家さんの作品を扱っているというのもまたこだわりがあって素敵ですよね。ニセコの旅の思い出として、お土産としても喜ばれるのではないでしょうか？

教室 - Workshop -

Mikkeでは定期的に様々なジャンルのワークショップが開催されています。アクセサリーBOX作りやアロマスプレー作り、フォトフレーム作りなど、お子様から大人まで楽しめる内容のワークショップが盛りだくさん。ワークショップのお知らせはMikkeさんのインスタグラムより確認していただけます。

今ならかわいらしいトトロの雪像がお出迎えしてくれますよ♪

Mikkeで新しいニセコを見っけ♪

女性店主が切り盛りする、ユニークなコンセプトのMikke。かわいらしい小さなお店には店主のこだわりと活気が溢れ、Mikkeを訪れる人々を笑顔で温かく迎え入れてくれます。ぜひ一度Mikkeを訪れ、甘くてトロトロの焼き芋や希少価値の高い五四〇のじゃがいも、後志の作家さんによるハンドメイドの雑貨を堪能してみてください。そして新しいニセコの魅力を発見してくださいね♪

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